강원 강릉시 가까운 통밀빵맛집 소개합니다.
1. 52블럭
강릉에 위치한 52블럭은 천연 발효종과 저온 숙성을 활용한 빵 공방입니다. 72시간 저온 숙성된 소화에 좋은 하드계열 빵과 크루아상류를 주력 제품으로 판매하고 있습니다.
52블럭은 빵 제작에 수돗물 대신 제빵용 브리타 정수시스템을 사용하여 깨끗한 물로 빵을 만듭니다. 또한, 프랑스 이즈니 버터를 사용한 크루와상, 앵커 버터를 사용한 브리오슈 식빵, 다양한 타르트와 파운드 케이크 등 다양한 품목을 제공합니다.
매일 오전 6시 30분부터 오후 1시까지 영업하며, 빵이 매진되면 조기 마감됩니다. 예약은 전화로 가능하며, 픽업 시간은 오전 6시 30분부터 오전 11시까지입니다.
52블럭은 편의 시설로 포장, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분을 제공합니다. 유성빌딩 1층에 위치하며, 피자헛 바로 옆에 있습니다. 인근에는 식자재 마트, 부영아파트 5단지가 있으며, 길가 대로변 주차가 20분까지 무료로 가능합니다.
52블럭
- 주소: 강원특별자치도 강릉시 교동 1890-4
- 전화: 033-646-1944
2. 빵짓는농부
**빵짓는 농부: 전통적인 빵에 대한 헌신**
강릉의 심장부에 자리한 ‘빵짓는 농부’는 1995년부터 빵 애호가들에게 맛있고 건강한 빵을 제공해 온 가족 소유의 베이커리입니다. 회사의 뿌리는 “빵장수 야곱”으로 거슬러 올라가며, 아버지의 전통을 아들이 이어받아 오늘날의 베이커리로 발전시켰습니다.
빵짓는 농부는 건강한 빵을 제공하는 데 전념합니다. 모든 빵은 화학 첨가물을 사용하지 않는 전통적인 방식으로 만들어 집니다. 그들의 철학은 “매일 먹어도, 먹을수록 이로운 빵”으로, 신선한 재료와 세심한 장인 정신을 사용하여 모든 베이글, 롤, 페이스트리를 만듭니다.
고객 편의를 위해 빵짓는 농부는 포장 옵션을 제공하고 영업 시간 전에 빵을 판매합니다. 베이커리의 친절하고 지식이 풍부한 직원들은 고객의 특정 요구 사항에 맞게 도움을 주고, 빵과 베이킹 과정에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.
강릉 지역에서 맛있고 건강한 빵을 찾고 있다면 빵짓는 농부는 훌륭한 선택입니다. 전통적인 제빵 기술에 대한 헌신, 신선한 재료에 대한 강조, 뛰어난 고객 서비스로 인해 빵 애호가들 사이에서 인기 있는 베이커리가 되었습니다.
빵짓는농부
- 주소: 강원특별자치도 강릉시 내곡동 470-15
- 전화: 033-646-2668
- 홈페이지: https://smartstore.naver.com/bakingfarmer
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