전남 장흥군 가까운 샤브샤브맛집 소개합니다.
1. 맷돌
전라남도 장흥군 장흥읍에 위치한 ‘맷돌’은 지역 특산물을 활용한 다채로운 한식 메뉴를 제공하는 음식점입니다. 061-863-1769로 전화 예약이 가능하며, 전라남도 장흥군 장흥읍 건산리 706-8에 위치해 있습니다. 장흥군청과 의회사무소를 지나 사거리에서 왼쪽, 똥강아지애견샵 골목길에 자리 잡고 있어 찾아가는 길은 다소 특이하지만, 인근에 길가 주차와 공영주차장이 있어 주차는 용이한 편입니다. 영업시간은 현재 영업 중이며, 포장 및 단체 이용도 가능합니다. 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 유아의자도 준비되어 있어 가족 단위 고객에게도 편리함을 제공합니다.
‘정직이 성공을 부른다’라는 신념을 바탕으로 운영되는 맷돌은, 장흥 지역의 신선한 식재료를 사용하는 것을 특징으로 합니다. 대표 메뉴는 장흥 특산물인 키조개와 노란 동충하초, 그리고 소갈비살이 어우러진 버섯전골입니다. 푸짐한 해산물이 매력적인 아구해물찜 또한 눈에 띄는데, 아구, 오징어, 꽃게, 문어, 홍합 등 다양한 해산물을 비법 양념소스에 버무려 풍성한 맛을 선사합니다. 3년 묵은지의 깊은 맛을 느낄 수 있는 김치찌개는 깊은 감칠맛으로 오랜 시간 사랑받는 메뉴이며, 여러 과일을 갈아 만든 천연의 단맛이 특징인 불고기 백반은 깔끔하고 산뜻한 맛을 원하는 고객에게 적합합니다.
국내산 직접 담은 묵은지를 곁들인 닭볶음탕은 깊은 풍미와 매콤한 양념이 조화를 이루는 메뉴입니다. 특히 여름 한정 메뉴로 제공되는 서리태콩물국수는 100% 국산 서리태콩물에 직접 반죽한 쫄깃한 쑥면이 특징입니다. 다양한 연령층의 입맛을 고려한 메뉴 구성과, 지역 특산물을 활용한 차별화된 메뉴 개발은 맷돌만의 강점으로 보입니다. 전반적으로 맷돌은 지역 특산물을 활용한 정성 어린 음식과 편리한 부대시설을 제공하는 곳으로, 장흥 지역을 방문하는 여행객이나 현지 주민들에게 한식을 즐기기에 좋은 선택지가 될 수 있을 것입니다. 단, 골목길에 위치하여 접근성이 다소 떨어질 수 있다는 점은 고려해야 할 부분입니다.
맷돌
- 주소: 전라남도 장흥군 장흥읍 건산리 706-8 맷돌
- 전화: 061-863-1769
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